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氣調(diào)包裝機(jī)在生鮮、食品類行業(yè)的包裝中,具有著非常廣泛的應(yīng)用。該類包裝方式,主要是借助氧氣、二氧化碳以及氮?dú)獾然旌蠚怏w,將包裝袋內(nèi)部的氣體做置換,借助不同組合氣體的作用,來達(dá)到延長食品保鮮期、上架期的目的,成為現(xiàn)代食品、生鮮包裝方式中的主流包裝。
氣調(diào)包裝機(jī)如何有效延長貨物保質(zhì)期
氮?dú)?、氧氣以及二氧化碳等氣體,將其按照不同的比例組合在一起后,可以產(chǎn)生不同的保護(hù)食物的作用,如抑制促使食品腐壞細(xì)菌的滋生、降低生鮮蔬菜自身呼吸代謝的速度等,以此來達(dá)到延長產(chǎn)品貨架期或是保鮮的目的。相比于保鮮膜這類生鮮包裝方式而言,借助氣調(diào)包裝機(jī)包裝的生鮮食物,其保鮮期能從一天延長到一周左右。